spaghetti

alla

puttanesca

Questo sugo è uno dei più antichi della cucina Napoletana. Si dice che il nome derivi dal fatto che le prostitute dell'epoca lo cucinassero nell'attesa dei loro client.

Pasta

e patate Napoletana

Questa è una ricetta che si tramanda

da Nonna a Madre in tutte le famigli Napoletane, quindi ogni famiglia ha la sua con piccoli cambiamenti, questa è la ricetta della mia Famigli.

genovese

Si il nome è Genovese, mail piatto e Napoletano. Questo è il mio piatto preferito.

Trenette Funghi e Piselli

Ricetta saporitissima, con un connubio perfetto di sapori.

Spaghetti pomodoro e basilico

Questo è il piatto classico della cucina napoletana.