Genovese Napoletana
LE RICETTE DI ENRICO
Mezze maniche · 400 gCipolle dorate · 1,5 kgMuscolo di manzo · 400 gGambetto · 200 gCarota · ½Sedano · 1 costa
Vino bianco · 200 mlBurro · 30 gParmigiano · q.b.Olio EVO · 4 cucchiaiSale · q.b.La Genovese napoletana con mezze maniche, cipolle dorate e muscolo di manzo. La preparazione è nel nostro video.
Preparazione
Abbiamo realizzato un video della preparazione. Guarda la ricetta sul nostro canale YouTube.
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