Spaghetti alla Puttanesca
INGREDIENTI: Spaghetti 320 g Pomodori pelati 800 g Capperi sotto sale 10 g Prezzemolo da tritare 1 mazzetto Acciughe sott'olio 25 g Olive...
Questo sugo è uno dei più antichi della cucina Napoletana. Si dice che il nome derivi dal fatto che le prostitute dell'epoca lo cucinassero nell'attesa dei loro client.
Questo sugo è uno dei più antichi della cucina Napoletana. Si dice che il nome derivi dal fatto che le prostitute dell'epoca lo cucinassero nell'attesa dei loro client.
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Questo sugo è uno dei più antichi della cucina Napoletana. Si dice che il nome derivi dal fatto che le prostitute dell'epoca lo cucinassero nell'attesa dei loro client.
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